郑州食品工程职业学院成立于2023年4月26日，是经河南省人民政府批准、国家教育部备案的全日制高职专科学校，是河南省产教融合型单位、中国食品产教融合共同体常务理事单位，依托中国上市红枣第一股——好想你健康食品股份有限公司办学，坐落于大学云集的郑州南龙湖大学城。